Anthony Bourdain: "Makanan sehat adalah makanan sehat di mana saja. Sa...

"Makanan sehat adalah makanan sehat di mana saja. Saya mungkin tidak suka sesuatu tetapi, secara umum, jika itu adalah warung makan kaki lima yang menyajikan daging misteri di India, mereka dalam bisnis melayani tetangga mereka. Mereka tidak ditargetkan pada kerumunan wisatawan sementara yang tidak akan ada besok. Mereka tidak dalam bisnis meracuni tetangga mereka."

--- Anthony Bourdain

#Seandainya #Daging #Mungkin #Makanan sehat #Besok #Sibuk #Jalan-jalan #Misteri #Tetangga #Kerumunan #India #Porsi #Seperti sesuatu #Peracunan #Sementara #Turis

Versi Bahasa Inggris

Wholesome food is wholesome food anywhere. I may not like something but, generally speaking, if it's a busy, street food stall serving mystery meat in India, they're in the business of serving their neighbors. They're not targeted toward a transient crowd of tourists that won't be around tomorrow. They're not in the business of poisoning their neighbors.