Bruce Ames: "Hampir seluruh dunia adalah bahan kimia alami, sehingga b...

"Hampir seluruh dunia adalah bahan kimia alami, sehingga benar-benar membuat Anda memikirkan kembali semuanya. Secangkir kopi diisi dengan bahan kimia. Mereka telah mengidentifikasi ribuan bahan kimia dalam secangkir kopi. Tetapi kami hanya menemukan 22 yang telah diuji dalam tes kanker hewan dari ribuan ini. Dan dari mereka, 17 adalah karsinogen. Ada sepuluh miligram karsinogen yang dikenal dalam secangkir kopi dan itu lebih banyak karsinogen daripada yang mungkin Anda dapatkan dari residu pestisida selama setahun!"

--- Bruce Ames

Versi Bahasa Inggris

Almost all the world is natural chemicals, so it really makes you re-think everything. A cup of coffee is filled with chemicals. They've identified a thousand chemicals in a cup of coffee. But we only found 22 that have been tested in animal cancer tests out of this thousand. And of those, 17 are carcinogens. There are ten milligrams of known carcinogens in a cup of coffee and thats more carcinogens than youre likely to get from pesticide residues for a year!