David Chang: "Santapan mengajarkan Anda cara memasak banyak hal yang b...

"Santapan mengajarkan Anda cara memasak banyak hal yang berbeda, dan itu memberi Anda dasar-dasar dasar, tetapi restoran khusus ini, mereka tidak mengajarkan Anda dasar yang luas yang Anda butuhkan untuk menjadi koki yang berpengetahuan luas."

--- David Chang

#Memberi #Kebutuhan #Berbeda #Sumur #Mengajar #Fundamental #Restoran #Baik #Koki #Pengajaran #Broads #Hal yang berbeda #Bersantap #Dasar #Keistimewaan #Santapan #Baik bulat

Versi Bahasa Inggris

Fine dining teaches you how to cook many different things, and it gives you the basic fundamentals, but these specialty restaurants, theyre not teaching you the broad foundation you need to become a well-rounded cook.