David Katz: "Kami memiliki masyarakat yang secara monumental berkonspi...

"Kami memiliki masyarakat yang secara monumental berkonspirasi menentang pengejaran kesehatan. Kami memiliki gelombang demi gelombang teknologi hemat tenaga kerja yang mengatakan jangan pernah menggunakan otot Anda untuk apa pun, bersama dengan pesan bahwa Anda harus lebih aktif secara fisik. Kami memiliki, setiap tahun, pengenalan ratusan, jika tidak ribuan, makanan olahan baru, yang sebagian besar bersinar dalam kegelapan. Pada saat yang sama kami memberi tahu orang-orang: makan makanan yang lebih dekat dengan alam. Kami memiliki sekolah tempat kami mengajar anak-anak untuk duduk diam sepanjang hari sehingga mereka bisa menjadi orang dewasa, kami tidak bisa turun dari sofa dengan linggis."

--- David Katz

#Orang-orang #Anak-anak #Teknologi #Sekolah #Gelap #Panjang #Mengajar #Gelombang #Pengantar

Versi Bahasa Inggris

We have a society that monumentally conspires against the pursuit of health. We have wave after wave of labor-saving technology that says don't ever use your muscles for anything, along with messages that you should be more physically active. We have, every year, the introduction of hundreds, if not thousands, of new highly processed foods, the majority of which glow in the dark. At the same time we're telling people: eat foods closer to nature. We have schools where we teach children to sit still all day long so they can become adults we can't get off couches with crowbars.