Denis Diderot: "Akar ini [kentang], tidak peduli seberapa banyak Anda...

"Akar ini [kentang], tidak peduli seberapa banyak Anda menyiapkannya, tidak berasa dan mengandung banyak. Itu tidak bisa dianggap sebagai makanan yang menyenangkan, tetapi ia memasok makanan yang cukup berlimpah dan cukup sehat bagi pria yang hanya meminta untuk mempertahankan diri. Kentang dikritik dengan alasan berangin, tetapi apa yang penting angin kencang bagi organisme tani dan buruh yang kuat?"

--- Denis Diderot

#Tapi #Alasan #Bertanya #Masalah #Akar #Kentang #Petani #Sehat #Kuat #Persediaan #Apa masalahnya #Sayuran #Organisme #Buruh #Berangin

Versi Bahasa Inggris

This root [the potato], no matter how much you prepare it, is tasteless and floury. It cannot pass for an agreeable food, but it supplies a food sufficiently abundant and sufficiently healthy for men who ask only to sustain themselves. The potato is criticized with reason for being windy, but what matters windiness for the vigorous organisms of peasants and laborers?