Eleanor Roosevelt: "Pembuatan rumah saat ini harus memiliki latar bela...

"Pembuatan rumah saat ini harus memiliki latar belakang pelatihan ilmiah karena hanya dengan cara ini efisiensi nyata dapat dicapai. Gadis rata-rata ingin bisa menjaga rumahnya dengan ketegangan seminimal mungkin, dan untuk melakukan ini dia harus memiliki pelatihan yang baik. Ini bisa dicapai dengan mengambil kursus ekonomi rumah tangga yang bagus."

--- Eleanor Roosevelt

Versi Bahasa Inggris

Home-making today should have a background of scientific training because only in this way can real efficiency be achieved. The average girl wants to be able to keep her house with the least possible strain, and in order to do this she must have good training. This can best be achieved by taking a good course in home economics.