Frances Moore Lappé: "Saya mengerti, tentu saja, bahwa daging yang dib...

"Saya mengerti, tentu saja, bahwa daging yang diberi makan biji-bijian bukanlah penyebab masalah kelaparan dunia - dan memakannya tidak secara langsung mengambil makanan dari mulut orang-orang yang kelaparan - tetapi, bagi saya, adalah sebuah simbol dan sebuah gejala irasionalitas dasar dari sistem pangan yang terpisah dari kebutuhan manusia. Oleh karena itu, menggunakan lebih sedikit daging dapat menjadi cara penting untuk mengambil tanggung jawab. Membuat pilihan sadar tentang apa yang kita makan, berdasarkan apa yang bumi dapat pertahankan dan apa yang tubuh kita butuhkan, dapat membantu mengingatkan kita bahwa seluruh masyarakat kita harus mulai menyeimbangkan produksi berkelanjutan dengan kebutuhan manusia."

--- Frances Moore Lappé

#Orang-orang #Dunia #Manusia #Cara #Kebutuhan #Tubuh #Membantu #Penyebab #Bumi #Daging #Tanggung jawab #Gandum #Penting #Masalah #Kursus #Sadar #Keseimbangan #Mulut #Seluruh #Simbol #Pilihan #Vegetarian #Kelaparan #Memakan #Bercerai #Kelaparan #Mengambil tanggung jawab #Vegetarisme #Kebutuhan Manusia #Gejala #Produksi #FBI #Irasionalitas #Kelaparan Dunia

Versi Bahasa Inggris

I understand, of course, that grain-fed meat is not the cause of the world hunger problem - and eating some of it doesn't directly take food out of the mouths of starving people - but it is, to me, a symbol and a symptom of the basic irrationality of a food system that's divorced from human needs. Therefore, using less meat can be an important way to take responsibility. Making conscious choices about what we eat, based on what the earth can sustain and what our bodies need, can help remind us that our whole society must begin to balance sustainable production with human need.