George O. Wood: "Tujuan dari garam dalam steak adalah untuk melakukan...

"Tujuan dari garam dalam steak adalah untuk melakukan pekerjaannya dengan sangat pelan sehingga mengubah sifat dari apa yang diserbunya tanpa menarik perhatian pada dirinya sendiri. Garam harus masuk ke dalam sesuatu agar memiliki efek, di mana ia secara tak terhapuskan menandakan karakternya sendiri atas apa yang diserbunya."

--- George O. Wood

#Daging panggang #Karakter #Perhatian #Tujuan #Efek #Memesan #Panggilan #Garam #Perangko

Versi Bahasa Inggris

The purpose of the salt in the steak is to do its work so quietly that it changes the nature of what it invades without calling attention to itself. Salt must get into something in order to have effect, where it indelibly stamps its own character upon what it invades.