Joe Bastianich: "Menemukan item makanan khusus adalah sedikit tantanga...

"Menemukan item makanan khusus adalah sedikit tantangan di Asia pada hari-hari awal untuk mendapatkan Mozza dan berjalan. Semuanya dibangun di atas hubungan, dan ketika Anda memulai suatu tempat baru, dibutuhkan waktu untuk mengembangkannya. Penetapan staf juga dapat menghadirkan tantangan."

--- Joe Bastianich

#Lari #Tantangan #Temuan #Dibangun di #Ini membutuhkan waktu #Bits #Kepegawaian #Keistimewaan #Item #Asia #Mengambil waktu

Versi Bahasa Inggris

Finding specialty food items was a bit of a challenge in Asia in the early days of getting the Mozza's up and running. Everything is built on relationships, and when you start somewhere new, it takes time to develop that. Staffing can also present challenges.