Jonathan Safran Foer: "Bahasa tidak pernah sepenuhnya dapat dipercaya,...

"Bahasa tidak pernah sepenuhnya dapat dipercaya, tetapi dalam hal memakan hewan, kata-kata sering digunakan untuk menyesatkan dan menyamar seperti halnya berkomunikasi. Beberapa kata, seperti sapi muda, membantu kita melupakan apa yang sebenarnya kita bicarakan. Beberapa, seperti jarak bebas, dapat menyesatkan mereka yang hati nuraninya mencari klarifikasi. Beberapa orang, seperti senang, memaksudkan kebalikan dari penampilan mereka. Dan beberapa, seperti alami, tidak berarti apa-apa."

--- Jonathan Safran Foer

Versi Bahasa Inggris

Language is never fully trustworthy, but when it comes to eating animals, words are as often used to misdirect and camouflage as they are to communicate. Some words, like veal, help us forget what we are actually talking about. Some, like free-range, can mislead those whose consciences seek clarification. Some, like happy, mean the opposite of what they would seem. And some, like natural, mean next to nothing.