Kata kata bijak "Kristen Kish" tentang "SUATU HARI"
"TV itu bagus dan bisa membuka pintu, tetapi jika Anda tidak ada di sana untuk memasak karena Anda menyukainya, jangan pergi. Jangan pergi ke "Top Chef" hanya untuk menjadi "terkenal." Ini mengganggu profesi kita dan apa yang kita semua suka lakukan. Anda ingin bersaing dengan orang-orang yang berpikiran sama."
--- Kristen Kish
--- Kristen Kish
"Dengan lebih banyak eksposur, datanglah lebih banyak pengakuan. Saya bisa jujur mengatakan saya tidak akan mendapatkan banyak hal jika tidak ada yang melihat saya di "Top Chef", menang atau tidak. Ini membuat jaring yang sangat luas bagi saya. Dan untungnya dengan cara yang hebat. Saya suka bahwa saya bisa memasak berdampingan dengan begitu banyak idola saya."
--- Kristen Kish
--- Kristen Kish
"Suatu hari saya dapat berkomitmen untuk kota dan menetap dan melakukan hal restoran - ketika saya siap dan bagaimanapun dan apa pun arti restoran bagi saya dan bagaimana saya ingin memasak untuk orang-orang. Banyak pelajaran yang dapat dipelajari yang mungkin sudah lama tertunda bagi saya dan saya menemukan mereka melalui semua saluran eksplorasi dan menjaga semua pintu saya terbuka."
--- Kristen Kish
--- Kristen Kish