Kata Bijak Tema 'Peminum': Inspiratif dan Bermakna
"Dua prinsip sederhana ada di bagian bawah masalah ini, dan prinsip-prinsip itu dapat diendapkan menjadi dua aturan. Yang pertama adalah bahwa, ketika ada pilihan, minuman yang lebih ringan selalu lebih baik - bukan hanya lebih aman tetapi lebih baik. Yang kedua adalah bahwa tidak ada peminum yang benar-benar tercerahkan yang pernah minum pada saat ia memiliki pekerjaan yang harus dilakukan. Tentu saja ada lebih dari itu; tetapi ini sudah cukup untuk pemula, dan bahkan virtuoso tidak pernah melebihi mereka."
--- H. L. Mencken
"Ide-ide terbaik tidak tersembunyi di ceruk bayangan. Mereka tepat di depan kita, tersembunyi di depan mata. Inovasi jarang tergantung pada penemuan elemen-elemen yang tidak jelas atau halus tetapi dalam melihat yang jelas dengan mata yang segar. Ini lebih mudah diucapkan daripada dilakukan karena tidak ada yang sulit dilihat seperti apa yang ada di depan mata kita. Kita mengabaikan apa yang kita anggap remeh. Miliaran peminum teh mengamati kekuatan uap yang keluar dari air mendidih dalam ketel sebelum James Watt menyadari bahwa uap ini dapat diubah menjadi energi."
--- Richard Farson
"Selalu ada pengganggu anggur. Satu-satunya orang yang membaca 'Wine Spectator,' yang memberi tahu Anda apa yang harus diminum dan mengapa '97 lebih baik daripada '98. Saya ingin meninju muka anggur. Saya ingin memastikan generasi peminum anggur ini tidak elitis dan berotot. Saya ingin ini tentang keluarga dan menyatukan orang."
--- Gary Vaynerchuk