Okakura Kakuzo: "The Philosophy of Tea bukan sekadar estetika ... kare...

"The Philosophy of Tea bukan sekadar estetika ... karena itu mengekspresikan bersama dengan etika dan agama seluruh sudut pandang kita tentang manusia dan alam. Ini kebersihan, karena menegakkan kebersihan; itu adalah ekonomi, karena ia menunjukkan kenyamanan dalam kesederhanaan daripada dalam yang kompleks dan mahal; itu adalah geometri moral, karena itu mendefinisikan rasa proporsi kita terhadap alam semesta."

--- Okakura Kakuzo

Versi Bahasa Inggris

The Philosophy of Tea is not mere aestheticism ... for it expresses conjointly with ethics and religion our whole point of view about man and nature. It is hygiene, for it enforces cleanliness; it is economics, for it shows comfort in simplicity rather than in the complex and costly; it is moral geometry, inasmuch as it defines our sense of proportion to the universe.