Raj Patel: "Kami memiliki ahli pertanian industri yang mencoba dan mem...

"Kami memiliki ahli pertanian industri yang mencoba dan membuat argumen bahwa besar itu indah. Tetapi jika Anda menghitung, dan khususnya jika Anda memperhitungkan bahwa harga minyak akan naik melalui atap, maka harga transportasi akan naik melalui atap - membuatnya sangat jelas bahwa itu tidak sesuai dengan harapan. Argumen efisiensi sudah runtuh, terutama jika Anda benar-benar memasukkan biaya polusi makanan yang disebabkan oleh industri ini. Mereka sangat tidak berkelanjutan dan sangat tidak efisien."

--- Raj Patel

#Angkutan #Atap #Cantik #Mencoba #Matematika #Argumen #Efisiensi #Polusi

Versi Bahasa Inggris

We have the industrial agriculturalists who try and make an argument that big is beautiful. But if you do the math, and particularly if you factor in that the price of oil is going to go through the roof, and so the price of transportation is going to go through the roof - making it abundantly clear that it's out of whack. The efficiency arguments are already crumbling, particularly if you actually include the cost of food pollution that these industries cause. They are tremendously unsustainable and tremendously inefficient.