Vani Hari: "Soda menggunakan "pewarna karamel" untuk memberi...

"Soda menggunakan "pewarna karamel" untuk memberi mereka yang terlihat gelap dan lezat. Tidak menjadi bingung dengan karamel nyata, warna karamel adalah pewarna makanan yang paling banyak digunakan di dunia. Ini dibuat dengan memanaskan amonia dan sulfit di bawah tekanan tinggi-proses yang menghasilkan zat kanker yang disebut 4-methylimidazole (4-MEI)."

--- Vani Hari

#Dunia #Memberi #Tampak #Proses #Warna #Gelap #Menggunakan #Menghasilkan #Bekas #Bingung #Nyata #Lezat #Zat #Tekanan #Pemanasan #Karamel #Soda

Versi Bahasa Inggris

Sodas use “caramel coloring” to give them that dark, delicious look. Not to be confused with real caramel, caramel color is the single most used food coloring in the world. It is created by heating ammonia and sulfites under high pressure-a process that produces a cancerous substance called 4-methylimidazole (4-MEI).