Yotam Ottolenghi: "Sayuran rebus memamerkan atribut alami mereka, dan...

"Sayuran rebus memamerkan atribut alami mereka, dan terasa segar dan ringan dengan cara yang tidak pernah Anda dapatkan dengan memanggang atau menggoreng."

--- Yotam Ottolenghi

#Cara #Cahaya #Alam #Rasa #Menunjukkan #Pamer #Pembakaran #Atribut #Penggorengan #Sayuran

Versi Bahasa Inggris

Just-poached vegetables show off their natural attributes, and taste fresh and light in a way you never get with roasting or frying.

Anda mungkin juga menyukai:

Catherine Webb

3 Kutipan dan Pepatah

Elizabeth McCracken

29 Kutipan dan Pepatah

Haj Amin al-Husseini

3 Kutipan dan Pepatah

Heinz Hopf

2 Kutipan dan Pepatah

Jean-Georges Noverre

20 Kutipan dan Pepatah

Joel Chandler Harris

12 Kutipan dan Pepatah

Samuel Untermyer

2 Kutipan dan Pepatah

Zac Brown

3 Kutipan dan Pepatah

Jerry Junkins

1 Kutipan dan Pepatah

William Topaz McGonagall

3 Kutipan dan Pepatah

Karan Johar

11 Kutipan dan Pepatah

Charles Fillmore

30 Kutipan dan Pepatah