Albert Szent-Gyorgyi: "Saya menyebutnya ignose, tidak tahu karbohidrat...

"Saya menyebutnya ignose, tidak tahu karbohidrat apa itu. Nama ini ditolak oleh editor saya. 'Hidung' tidak lebih berhasil, jadi pada akhirnya 'asam heksuronat' disepakati. Zat hari ini disebut 'asam askorbat' dan saya akan menggunakan nama ini."

--- Albert Szent-Gyorgyi

#Karbohidrat #Nama #Keberhasilan #Ilmu #Penuh arti #Berhasil #Menggunakan #Hidung #Berakhir #Pengetahuan #Zat #Asam #Editor #Menolak #Tidak tahu #Persetujuan

Versi Bahasa Inggris

I called it ignose, not knowing which carbohydrate it was. This name was turned down by my editor. 'God-nose' was not more successful, so in the end 'hexuronic acid' was agreed upon. To-day the substance is called 'ascorbic acid' and I will use this name.