Bobby Flay: "Saya lebih suka arang benjolan daripada briket tetapi say...

"Saya lebih suka arang benjolan daripada briket tetapi saya menggunakan keduanya karena alasan yang berbeda dan resep yang berbeda dan kadang-kadang saya menggabungkan keduanya ketika saya benar-benar menginginkan aroma kayu dari arang benjolan dan panjang, bahkan panas dari briket."

--- Bobby Flay

#Aroma #Ingin #Terkadang #Alasan #Berbeda #Panjang #Menggunakan #Panas #Arang #Benjolan #Resep

Versi Bahasa Inggris

I prefer lump charcoal over briquettes but I do use both for different reasons and different recipes and sometimes I combine them both when I really want the woodsy aroma from the lump charcoal and long, even heat from the briquettes.