Fritjof Capra: "Ketika atom karbon (C), Oksigen (o) dan hidrogen (H) b...
"Ketika atom karbon (C), Oksigen (o) dan hidrogen (H) berikatan dengan cara tertentu untuk membentuk gula, senyawa yang dihasilkan memiliki rasa manis. Manisnya tidak berada di C, atau di O, atau di H; ia berada dalam pola yang muncul dari interaksi mereka. Ini adalah properti yang muncul. Apalagi, sebenarnya, bukan properti dari ikatan kimia. Ini adalah pengalaman indrawi yang muncul ketika molekul-molekul gula berinteraksi dengan kimia indera perasa kita, yang pada gilirannya menyebabkan seperangkat neuron terbakar dengan cara tertentu. Pengalaman manis muncul dari aktivitas saraf itu."
--- Fritjof CapraVersi Bahasa Inggris
When carbon (C), Oxygen (o) and hydrogen (H) atoms bond in a certain way to form sugar, the resulting compound has a sweet taste. The sweetness resides neither in the C, nor in the O, nor in the H; it resides in the pattern that emerges from their interaction. It is an emergent property. Moreover, strictly speaking, is not a property of the chemical bonds. It is a sensory experience that arises when the sugar molecules interact with the chemistry of our taste buds, which in turns causes a set of neurons to fire in a certain way. The experience of sweetness emerges from that neural activity.
Anda mungkin juga menyukai:
Anthony Langston
4 Kutipan dan Pepatah
Dinah
11 Kutipan dan Pepatah
Gina Prince-Bythewood
23 Kutipan dan Pepatah
Peter Yarrow
18 Kutipan dan Pepatah
Tim Soutphommasane
10 Kutipan dan Pepatah
Silvio Berlusconi
42 Kutipan dan Pepatah
Tommy Ramone
7 Kutipan dan Pepatah
Giuseppe Verdi
18 Kutipan dan Pepatah
Alicia Silverstone
65 Kutipan dan Pepatah
Jerzy Grotowski
9 Kutipan dan Pepatah
Michael Jackson
549 Kutipan dan Pepatah
David Bodanis
3 Kutipan dan Pepatah