Kata kata bijak "Joseph Black" tentang "KAYA"
"Panas dapat dipertimbangkan, baik dalam hal kuantitas, atau intensitasnya. Jadi, dua lbs. air, yang sama-sama dipanaskan, harus mengandung dua kali lipat jumlah yang dilakukan salah satunya, meskipun termometer yang diterapkan secara terpisah, atau bersama-sama, berada pada titik yang persis sama, karena membutuhkan waktu dua kali lipat untuk memanaskan dua pon. seperti halnya memanaskannya."
--- Joseph Black
"Secara keseluruhan, Chymistry masih belum menjadi ilmu pembuka, terkait erat dengan seni yang bermanfaat dan ornamen, dan layak mendapat perhatian dari pikiran liberal. Dan itu harus selalu menjadi lebih dan lebih lagi: karena meskipun baru saja terlambat, bahwa itu telah dilihat dalam terang itu, kemajuan besar yang telah dibuat dalam pengetahuan Chymical, memberi kita prospek yang menyenangkan penambahan kaya untuk itu. Sains sekarang dipelajari dengan alasan yang kuat dan rasional. Meskipun pengetahuan kita tidak sempurna, itu cenderung mengalami kesalahan: tetapi Eksperimen adalah utas yang akan membawa kita keluar dari labirin."
--- Joseph Black
"Apa yang saya kaitkan sudah cukup untuk menetapkan prinsip utama, yaitu, bahwa panas yang hilang dalam konversi air menjadi uap, tidak hilang, tetapi ditahan dalam uap, dan ditunjukkan oleh bentuknya yang luas, meskipun tidak mempengaruhi termometer. Panas ini muncul kembali dari uap ini ketika ia menjadi air, dan memulihkan kualitasnya yang sebelumnya mempengaruhi termometer; singkatnya, itu muncul lagi sebagai penyebab panas dan ekspansi."
--- Joseph Black