Karen MacNeil: "Salah satu mitos paling berbahaya dalam budaya anggur...
"Salah satu mitos paling berbahaya dalam budaya anggur Amerika adalah bahwa anggur itu baik jika Anda menyukainya. Menyukai anggur tidak ada hubungannya dengan apakah itu baik. Menyukai anggur ada hubungannya dengan menyukai anggur itu, titik. Anggur membutuhkan dua penilaian: satu subyektif, yang lain objektif. Dalam hal ini seperti sastra. Anda mungkin tidak suka membaca Shakespeare tetapi setuju bahwa Shakespeare adalah penulis yang hebat."
--- Karen MacNeilVersi Bahasa Inggris
One of the most insidious myths in American wine culture is that a wine is good if you like it. Liking a wine has nothing to do with whether it is good. Liking a wine has to do with liking that wine, period. Wine requires two assessments: one subjective, the other objective. In this it is like literature. You may not like reading Shakespeare but agree that Shakespeare was a great writer nonetheless.
Anda mungkin juga menyukai:
Christopher Gadsden
7 Kutipan dan Pepatah
Daniel D. Polsby
3 Kutipan dan Pepatah
Eddie Mathews
5 Kutipan dan Pepatah
Fabien Le Coq
1 Kutipan dan Pepatah
Ikue Mori
15 Kutipan dan Pepatah
Ila Borders
1 Kutipan dan Pepatah
Maria Elena Ibanez
1 Kutipan dan Pepatah
Mike Aquilina
5 Kutipan dan Pepatah
Sarah Monette
8 Kutipan dan Pepatah
Ruth Stone
2 Kutipan dan Pepatah
K. Pattabhi Jois
16 Kutipan dan Pepatah
Jean Rostand
82 Kutipan dan Pepatah