Kata Bijak Tema 'Aspens': Inspiratif dan Bermakna - Halaman 2
"Juni ini, saya akan bepergian sekali lagi ke Food and Wine Magazine Classic di Aspen, Colorado. Selama bertahun-tahun, teman baik saya Julia Child dan saya telah bekerja sama untuk mengajar kelas bersama di acara tersebut; selama tujuh tahun terakhir, putri saya, Claudine, telah menjadi mitra memasak saya di panggung."
--- Jacques Pepin
"Pada akhir Agustus godaan pegunungan menjadi sangat menarik. Terbakar oleh sinar matahari yang abadi, aku ingin melihat air mengalir lagi, merangkul pohon pinus, memotong inisialku di kulit pohon aspen, digigit nyamuk, melihat seekor burung gunung biru, menemukan burung kolumbine biru yang besar, tersesat di cemara, mendaki di atas jalur kayu, berjemur di salju dan makan es, memanjat bebatuan dan berdiri di atas angin di puncak dunia di puncak Tukuhnikivats."
--- Edward Abbey
"Bukit ini bersilangan dengan pohon pinus yang rusak dan maple yang bergumpal dengan gundukan penguburan hemlocks (topan tahun '38) yang keluar dari hati mereka yang membusuk, generasi-generasi yang mencoba sekali lagi untuk menjadi hutan di luar mereka yang cukup tinggi untuk disebut pohon di masa muda mereka seperti aspen sekumpulan beech muda dikumpulkan, mereka masih mengenakan daun musim panas lalu, cokelat paling terang yang hampir transparan bagaimana kekeraskepalaan mereka menghiasi hutan musim dingin."
--- Grace Paley