Kata Bijak Tema 'Makanan Dan Makan': Inspiratif dan Bermakna - Halaman 2
"Jelas, beberapa waktu lalu pembuat dan konsumen junk food Amerika melewati bersama semacam penghalang kepekaan dalam pencarian tanpa akhir untuk sensasi rasa baru. Sekarang mereka sedikit seperti pecandu putus asa yang telah mencoba setiap obat yang dikenal dan akhirnya dikurangi menjadi pembersih toilet utama dalam upaya untuk mendapatkan yang lebih tinggi."
--- Bill Bryson
"Orang-orang bertanya kepada saya: "Mengapa Anda menulis tentang makanan, makan, dan minum? Mengapa Anda tidak menulis tentang perjuangan untuk kekuasaan dan keamanan, dan tentang cinta, seperti yang dilakukan orang lain?" . . . Jawaban termudah adalah mengatakan bahwa, seperti kebanyakan manusia lainnya, saya lapar."
--- M. F. K. Fisher