Kata kata bijak "Luis Bunuel" tentang "REMPAH-REMPAH"
"Saya bilang persetan dengan pekerjaan yang harus Anda lakukan untuk mencari nafkah! Pekerjaan semacam itu tidak membuat kita merasa terhormat; yang dilakukannya hanyalah mengisi perut babi yang mengeksploitasi kita. Tetapi pekerjaan yang Anda lakukan karena Anda suka melakukannya, karena Anda telah mendengar panggilannya, Anda memiliki panggilan - itu memuliakan! Kita semua harus bisa bekerja seperti itu. Lihat saya, Saturno - saya tidak bekerja. Dan saya tidak peduli jika mereka menggantung saya, saya tidak akan bekerja! Namun saya masih hidup! Saya mungkin hidup dengan buruk, tetapi setidaknya saya tidak harus bekerja untuk melakukannya!"
--- Luis Bunuel
"Saya pikir film mudah rusak, karena mereka terlalu bergantung pada teknologi, yang bergerak terlalu cepat dan film menjadi kuno, barang antik. Apa yang saya harap adalah bahwa teknologi maju ke titik di mana film-film di masa depan akan tergantung pada pil kecil yang Anda ambil; kemudian Anda duduk dalam kegelapan, dan dari mata Anda memproyeksikan film yang ingin Anda lihat di dinding kosong."
--- Luis Bunuel
"Bar ... adalah latihan dalam kesendirian. Di atas segalanya, itu pasti tenang, gelap, sangat nyaman - dan, bertentangan dengan adat istiadat modern, tidak ada musik dalam bentuk apa pun, tidak peduli seberapa lemah. Singkatnya, seharusnya tidak lebih dari selusin meja, dan klien yang tidak suka bicara."
--- Luis Bunuel
"Anda harus mulai kehilangan ingatan, jika hanya berkeping-keping, untuk menyadari bahwa ingatanlah yang membuat hidup kita. Hidup tanpa ingatan sama sekali bukan kehidupan ... Ingatan kita adalah koherensi kita, alasan kita, perasaan kita, bahkan tindakan kita. Tanpanya kita bukan apa-apa."
--- Luis Bunuel
"Dalam masyarakat mana pun, artis memiliki tanggung jawab. Efektivitasnya tentu terbatas dan seorang pelukis atau penulis tidak dapat mengubah dunia. Tetapi mereka dapat menjaga margin penting dari ketidaksesuaian hidup. Berkat mereka yang kuat tidak pernah bisa menegaskan bahwa semua orang setuju dengan tindakan mereka. Perbedaan kecil itu penting."
--- Luis Bunuel