Marco Pierre White: "Saya datang dari dunia lama keahlian memasak. Ber...

"Saya datang dari dunia lama keahlian memasak. Bertahun-tahun yang lalu saya berjalan ke dapur Hotel St George dan saya merasa sangat beruntung bahwa saya bekerja untuk koki yang ada di belakang kompor mereka. Saya melihat dunia keahlian memasak itu. Saya dapat duduk di sini hari ini dan mengatakan bahwa saya melihat zaman keemasan keahlian memasak. Sudah pergi, sudah pergi. Tidak akan pernah ada lagi, begitu akuntan terlibat, romansa memudar. Itulah kenyataannya."

--- Marco Pierre White

#Realitas #Dunia #Hotel #Kompor #Terasa #Gergaji #Di belakang #Bertahun-tahun #Usia #Hilang #Saya bisa #Hari ini #Terlibat #Keemasan #Bertahun-tahun lalu #Zaman keemasan #Terlibat #Akuntan #Pemimpin #Beruntung #Dunia Lama #Pudar #Percintaan #Dapur

Versi Bahasa Inggris

I came from the old world of gastronomy. Many years ago I walked into the kitchens of the Hotel St George and I feel very fortunate that I worked for chefs that were behind their stoves. I saw that world of gastronomy. I can sit here today and say that I saw the golden age of gastronomy. It's gone, it's gone. It's never going to have that anymore, once the accountants get involved the romance fades. That's the reality.