Margaret Visser: "Makan dapat dianggap sebagai ritual dan sebuah karya...

"Makan dapat dianggap sebagai ritual dan sebuah karya seni, dengan batas-batas yang ditetapkan, hasrat terangsang dan terpenuhi, godaan, variasi, pola dan plot. Seperti dalam sebuah karya seni, tidak hanya bentuk keseluruhan, tetapi juga detail sangat penting."

--- Margaret Visser

#Seni #Upacara #Keinginan #Karya seni #Masalah #Makanan #Batas #Bentuk #Terpenuhi #Daya tarik #Detail #Variasi #Merencanakan

Versi Bahasa Inggris

A meal can be thought of as a ritual and a work of art, with limits laid down, desires aroused and fulfilled, enticements, variety, patterning and plot. As in a work of art, not only the overall form, but also the details matter intensely.