Mario Batali: "Saya terobsesi setiap hari tentang segalanya. Bukan han...

"Saya terobsesi setiap hari tentang segalanya. Bukan hanya tentang apa yang kami lakukan dengan baik, tetapi apa yang bisa kami lakukan dengan lebih baik ... Pada akhirnya, satu-satunya alasan saya termotivasi untuk melakukan apa yang saya lakukan adalah untuk kesenangan hedonistik dari tabel."

--- Mario Batali

#Alasan #Kesenangan #Bisa melakukan #Sumur #Setiap hari #Berakhir #Tabel #Termotivasi #Hedonistik

Versi Bahasa Inggris

I obsess everyday about everything. Not only about what we do well but what we can do better... In the end, the only reason I am motivated to do what I do is for the hedonistic pleasures of the table.