Mark Bittman: "USDA bukan sekutu kami di sini. Kita harus mengambil ma...

"USDA bukan sekutu kami di sini. Kita harus mengambil masalah sendiri, tidak hanya dengan menganjurkan diet yang lebih baik untuk semua orang - dan itu adalah bagian yang sulit - tetapi dengan memperbaiki kita sendiri. Dan itu cukup mudah. Lebih sedikit daging, lebih sedikit sampah, lebih banyak tanaman."

--- Mark Bittman

#Advokasi #Keras #Daging #Mudah #Terjadi #Tangan #Masalah #Sampah #Menanam #Sekutu #Diet #Memperbaiki

Versi Bahasa Inggris

The USDA is not our ally here. We have to take matters into our own hands, not only by advocating for a better diet for everyone - and that's the hard part - but by improving our own. And that happens to be quite easy. Less meat, less junk, more plants.