Mark Bittman: "Biarkan saya mengajukan pertanyaan kepada Anda. Bisakah...

"Biarkan saya mengajukan pertanyaan kepada Anda. Bisakah salmon yang dibesarkan di peternakan menjadi organik ketika pakannya tidak ada hubungannya dengan makanan alami, bahkan jika pakan itu sendiri dianggap organik, dan ikan itu sendiri dikemas dalam kandang, berenang di kotoran mereka sendiri?"

--- Mark Bittman

#Seandainya #Ikan #Ikan salmon #Kotoran #Alam #Peternakan #Renang #Pulpen #Dibesarkan #Biarkan aku #Diet

Versi Bahasa Inggris

Let me pose you a question. Can farm-raised salmon be organic when its feed has nothing to do with its natural diet, even if the feed itself is supposedly organic, and the fish themselves are packed tightly in pens, swimming in their own filth?