Michael Pollan: "Semua uang untuk penyuluhan pertanian, universitas-un...

"Semua uang untuk penyuluhan pertanian, universitas-universitas hibah tanah telah digunakan untuk mengembangkan makanan industri. Banyak uang telah diinvestasikan untuk memaksimalkan hasil. Jika Anda mengambil sedikit saja uang itu dan menaruhnya ke riset organik, saya tidak ragu Anda bisa menyamai hasil itu."

--- Michael Pollan

#Seandainya #Keraguan #Memiliki Beens #Tanah #Penelitian #Universitas #Menghasilkan #Hibah #Jumlah #Ekstensi #Mengembangkan #Jumlah kecil #Banyak uang #Memaksimalkan

Versi Bahasa Inggris

All money for agricultural extension, land grant universities has been toward developing industrial food. Lots of money has been invested toward maximizing yield. If you took even a small amount of that money and put it toward organic research, I don't have any doubts you could match those yields.