Paul Newman: "Saya suka balap tapi makanan dan gambar lebih mendebarka...
"Saya suka balap tapi makanan dan gambar lebih mendebarkan. Saya tidak bisa menyerah. Dalam balapan, Anda dapat memastikan, hingga seperseribu detik terakhir, bahwa seseorang adalah yang terbaik, tetapi dengan film atau resep, tidak ada cara untuk mengetahui bagaimana semua bahan akan bekerja pada akhirnya. Yang terbaik bisa menjadi mengerikan dan yang terburuk bisa fantastis. Memasak seperti melakukan dan melakukan seperti memasak."
--- Paul NewmanVersi Bahasa Inggris
I like racing but food and pictures are more thrilling. I can't give them up. In racing you can be certain, to the last thousandth of a second, that someone is the best, but with a film or a recipe, there is no way of knowing how all the ingredients will work out in the end. The best can turn out to be awful and the worst can be fantastic. Cooking is like performing and performing like cooking.
Anda mungkin juga menyukai:
Amy Butler Greenfield
1 Kutipan dan Pepatah
Clint Hurdle
5 Kutipan dan Pepatah
Ellis Arnall
1 Kutipan dan Pepatah
Louis Eric Barrier
6 Kutipan dan Pepatah
Mark Walter
5 Kutipan dan Pepatah
Mike Liut
1 Kutipan dan Pepatah
Stephanie Felicite, comtesse de Genlis
8 Kutipan dan Pepatah
William Ewart Napier
4 Kutipan dan Pepatah
William Sargant
3 Kutipan dan Pepatah
Vicki Robin
10 Kutipan dan Pepatah
Britney Spears
187 Kutipan dan Pepatah
Tim Hawkins
7 Kutipan dan Pepatah