Prince Charles: "Makanan siap saji mungkin tampak sebagai makanan mura...

"Makanan siap saji mungkin tampak sebagai makanan murah dan, dalam arti literal sering kali demikian, tetapi itu karena biaya sosial dan lingkungan yang besar dikeluarkan dari perhitungan. Setiap analisis biaya riil harus melihat hal-hal seperti peningkatan penyakit yang ditularkan melalui makanan, munculnya patogen baru, resistensi antibiotik dari penggunaan obat yang berlebihan dalam pakan ternak, polusi air yang luas dari sistem pertanian intensif dan banyak faktor lainnya. . Biaya-biaya ini tidak tercermin dalam harga makanan cepat saji."

--- Prince Charles

#Tampak #Mungkin #Obat #Satwa #Polusi air #Perhitungan #Air #Analisis #Lingkungan Hidup #Penyakit #Sangat besar #Biaya #Nyata #Kedatangan #Sosial #Antibiotik #Perlawanan #Faktor-faktor #Makanan murah #Makanan cepat saji #Polusi #Patogen #Harfiah #Pengecualian #Lingkungan #Seringkali

Versi Bahasa Inggris

Fast food may appear to be cheap food and, in the literal sense it often is, but that is because huge social and environmental costs are being excluded from the calculations. Any analysis of the real cost would have to look at such things as the rise in food-borne illnesses, the advent of new pathogens, antibiotic resistance from the overuse of drugs in animal feed, extensive water pollution from intensive agricultural systems and many other factors. These costs are not reflected in the price of fast food.