Rene Redzepi: "Musim panas sama, musim gugur bahkan lebih ekstrem. Lal...

"Musim panas sama, musim gugur bahkan lebih ekstrem. Lalu musim dingin adalah saat Anda menyingkat semua ide Anda. Anda memproses semua hal ini dan mencoba mencari konsep baru. Dalam arti itu, intuisi Anda dalam hibernasi. Apa yang Anda isi adalah imajinasi Anda; Anda mengisi ingatan Anda di sana."

--- Rene Redzepi

#Musim gugur #Intuisi #Mencoba #Kenangan #Imajinasi #Kenangan kita #Musim dingin

Versi Bahasa Inggris

Summer's the same, autumn is even more extreme. Then winter is when you sort of condense all of your ideas. You process all these things and you try to look for new concepts. In that sense, your intuition is in hibernation. What you fill up is your imagination; you fill up your memories there.