Kata kata bijak "Rip Esselstyn" tentang "SEHAT"
"Bukan makanan nabati yang akan membuat Anda sakit, itu daging dan daging cair (yaitu: susu) yang dapat menyebabkan penyakit dan kematian. Pertimbangkan ini: Jika makanan Anda memiliki wajah atau ibu (atau berasal dari sesuatu yang memang demikian), maka makanan tersebut juga memiliki jumlah penyumbatan arteri, penyumbat plak, dan protein hewani yang meningkat kolesterol, kolesterol hewani, dan lemak hewani. Zat-zat ini adalah blok bangunan dari penyakit kronis yang mengganggu masyarakat Barat."
--- Rip Esselstyn
--- Rip Esselstyn