Sandor Katz: "Karena kita hidup dengan obat-obatan antibiotik dan air...

"Karena kita hidup dengan obat-obatan antibiotik dan air yang diklorinasi dan sabun antibakteri dan semua faktor ini dalam kehidupan kontemporer kita yang akan saya kelompokkan sebagai 'perang melawan bakteri', jika kita gagal mengisi kembali [bakteri baik], kita tidak akan secara efektif mengeluarkan nutrisi dari makanan yang kita makan."

--- Sandor Katz

#Seandainya #Bakteri #Sabun mandi #Perang #Obat #Bersama #Air #Kontemporer #Grup #Antibiotik #Nutrisi #Memakan #Faktor-faktor #Kegagalan #Kehidupan Kontemporer

Versi Bahasa Inggris

Since we're living with antibiotic drugs and chlorinated water and antibacterial soap and all these factors in our contemporary lives that I'd group together as a 'war on bacteria,' if we fail to replenish [good bacteria], we won't effectively get nutrients out of the food we're eating.