azsayings.com 1,000,000++ Kutipan dan Pepatah

Sharon Gannon: "Saat ini makanan "tua" seperti asinan kubis,...

"Saat ini makanan "tua" seperti asinan kubis, miso, dan tempe difermentasi dalam tong stainless steel yang dibersihkan secara higienis untuk memastikan kebersihan, jadi kita tidak bisa lagi memastikan mereka menyediakan B12 yang kita butuhkan. Vegan tidak boleh dipusingkan dengan masalah ini."

--- Sharon Gannon

Versi Bahasa Inggris

Today "aged" foods like sauerkraut, miso, and tempeh are fermented in hygienically sanitized stainless-steel vats to assure cleanliness, so we can no longer be sure they will provide us with the B12 we need. Vegans should not mess around with this issue.