Stephane Derenoncourt: "Saya tidak tahu mengapa tetapi saya suka proye...

"Saya tidak tahu mengapa tetapi saya suka proyek semacam ini, ketika itu sedikit sulit dan ketika Anda memiliki sejarah. Awal dari kisah pemeliharaan anggur adalah di Timur Tengah, dan itu adalah generasi yang berbeda dari ilmu pengetahuan dan logistik saat ini. Gairah saya adalah pergi ke masa lalu untuk membuat anggur. Anggur adalah sesuatu yang budaya, bukan hanya sesuatu untuk diminum. Saya selalu berusaha mencari identitas tempat itu."

--- Stephane Derenoncourt

#Inspiratif #Tahu #Cerita #Jenis #Berbeda #Mencoba #Logistik #Hari ini #Littles #Lalu #Gairah #Anggur #Timur #Generasi #Sulit #Proyek #Minum #Identitas #Tengah #Gairah saya #Timur Tengah #Generasi yang berbeda

Versi Bahasa Inggris

I don't know why but I love this kind of project, when it's a little difficult and when you have a history. The beginning of the story of viticulture was in the Middle East, and it was a different generation than the science and logistics of today. My passion is to go into the past to make wine. Wine is something cultural, not only something to drink. I always try to find the identity of the place.