Tom Jaine: "Kita harus tahu tentang masa lalu kuliner kita. Makanan da...

"Kita harus tahu tentang masa lalu kuliner kita. Makanan dan identitas adalah hal yang sangat penting ... Saya tidak bermaksud bahwa kita harus keluar dan makan hidangan bersejarah, tetapi kita harus tahu apa yang membuat kita berbeda ... bangsa yang percaya diri memiliki perasaan dari mana mereka berasal."

--- Tom Jaine

#Tahu #Sebaiknya #Berarti #Diri #Berbeda #Lalu #Penting #Seharusnya #Bersejarah #Bangsa #Identitas #Kuliner #Percaya Diri #Piring

Versi Bahasa Inggris

We ought to know about our culinary past. Food and identity is terribly important ... I don't mean we should go out and eat historic dishes, but we should know what makes us different ... self-confident nations have that sense of where they come from.