Alton Brown: "Saya mendekati memasak dari sudut sains karena saya perl...

"Saya mendekati memasak dari sudut sains karena saya perlu memahami cara kerja. Jika saya mengerti telurnya, saya bisa mengacaknya dengan lebih baik. Sederhana seperti itu."

--- Alton Brown

#Seandainya #Kebutuhan #Saya bisa #Sederhana #Telur #Memasak #Pendekatan #Sudut

Versi Bahasa Inggris

I approach cooking from a science angle because I need to understand how things work. If I understand the egg, I can scramble it better. It's a simple as that.