Cat Cora: "Saya suka mematuhi musim dan membiarkan rasa alami dalam ma...

"Saya suka mematuhi musim dan membiarkan rasa alami dalam makanan berbicara sendiri. Saya menggunakan teknik memasak cepat panas tinggi dengan sedikit lemak, seperti tumis cepat atau tumis wajan."

--- Cat Cora

#Alam #Littles #Berbicara #Rasa #Memasak #Menggunakan #Panas #Teknik #Lemak #Penggorengan #Musim

Versi Bahasa Inggris

I like to abide by the seasons and let the natural flavor in food speak for itself. I use quick cooking techniques of high heat with very little fat, such as quick saute or wok stir-frying.