David Chang: "Anda tidak dapat pergi ke kantor koki di dapur serius da...
"Anda tidak dapat pergi ke kantor koki di dapur serius dan tidak melihat salinan Larousse. Yang harus dimiliki untuk koki profesional dan rumah."
![](/images/authors/d/david-chang-11643.jpg)
Versi Bahasa Inggris
You can't go into the chef's office of any serious kitchen and not see a copy of Larousse. A must-have for professional and home cooks alike.
Anda mungkin juga menyukai:
![](/images/authors/a/amy-koppelman-2275.jpg)
Amy Koppelman
3 Kutipan dan Pepatah
![](/images/authors/c/chris-shipley-9221.jpg)
Chris Shipley
3 Kutipan dan Pepatah
![](/images/authors/d/diana-rigg-12926.jpg)
Diana Rigg
5 Kutipan dan Pepatah
![](/images/authors/j/jennifer-siebel-newsom-25348.jpg)
Jennifer Siebel Newsom
3 Kutipan dan Pepatah
![](/images/authors/k/kang-seung-jo-29792.png)
Kang Seung-jo
1 Kutipan dan Pepatah
![](/images/authors/k/kevin-mccarty-31000.jpg)
Kevin McCarty
4 Kutipan dan Pepatah
![](/images/authors/k/kimberly-williams-paisley-31238.jpg)
Kimberly Williams-Paisley
5 Kutipan dan Pepatah
![](/images/authors/m/marcel-desaulniers-34736.jpg)
Marcel Desaulniers
1 Kutipan dan Pepatah
![](/images/authors/m/matt-lauria-36433.jpg)
Matt Lauria
8 Kutipan dan Pepatah
![](/images/authors/r/rose-dunn-46336.jpg)
Rose Dunn
1 Kutipan dan Pepatah
![](/images/no-avatar.png)
Thomas Hartwell Horne
10 Kutipan dan Pepatah
![](/images/authors/g/gerald-m-levin-18937.jpg)
Gerald M. Levin
1 Kutipan dan Pepatah