Delia Smith: "Ada orang yang mengaku sebagai koki naluriah, yang tidak...
"Ada orang yang mengaku sebagai koki naluriah, yang tidak pernah mengikuti resep atau menimbang apa pun. Yang bisa saya katakan adalah mereka tidak terlalu rewel tentang apa yang mereka makan. Bagi saya, memasak adalah seni yang tepat dan bukan permainan biasa."
--- Delia SmithVersi Bahasa Inggris
There are people who claim to be instinctive cooks, who never follow recipes or weigh anything at all. All I can say is they're not very fussy about what they eat. For me, cooking is an exact art and not some casual game.
Anda mungkin juga menyukai:
Amber Sealey
5 Kutipan dan Pepatah
Cornel Wilde
6 Kutipan dan Pepatah
Elbert Guillory
5 Kutipan dan Pepatah
Ellen Battelle Dietrick
5 Kutipan dan Pepatah
Gongchan
2 Kutipan dan Pepatah
Heather Graham Pozzessere
3 Kutipan dan Pepatah
Lyle Tuttle
3 Kutipan dan Pepatah
Carl Safina
28 Kutipan dan Pepatah
J. Irwin Miller
12 Kutipan dan Pepatah
Numa Denis Fustel de Coulanges
5 Kutipan dan Pepatah
Christopher Willard
5 Kutipan dan Pepatah
Tim O'Reilly
43 Kutipan dan Pepatah