Emeril Lagasse: "Saya pikir Anda harus berhati-hati dengan rempah-remp...

"Saya pikir Anda harus berhati-hati dengan rempah-rempah. Langit-langit mulut anak-anak bisa sangat halus, dan mereka mungkin tidak suka hal-hal yang berlebihan. Dalam buku masak saya untuk anak-anak, saya membuat versi campuran rempah-rempah khas saya yang lebih ringan, Emeril's Essence, yang disebut Baby Bam, yang tidak memiliki cabai rawit."

--- Emeril Lagasse

#Berpikir #Tanda tangan #Rempah-rempah #Anak-anak #Paprika #Mungkin #Esensi #Buku masak #Versi #Cermat #Halus #Bayi #Hati-hati #Langit-langit

Versi Bahasa Inggris

I think you have to be careful with spices. Kids' palates can be very delicate, and they might not like things overspiced. In my cookbooks for kids, I do a milder version of my signature spice blend, Emeril's Essence, called Baby Bam, which has no cayenne pepper.