Kata Bijak Tema 'Buku Masak': Inspiratif dan Bermakna
"Yang saya tonton adalah Food Network. Saya mengambil kelas membuat keju beberapa minggu yang lalu, dan saya memberi tahu keluarga dan teman-teman saya untuk hanya membawakan saya barang-barang dapur di hari ulang tahun saya. Saya menyukai setiap jenis buku masak dan apa pun oleh Anthony Bourdain. Saya ingin memiliki restoran jika saya dapat menemukan koki yang tepat."
--- Jesse McCartney
"[Dapur] juga berantakan - begitu menyenangkan, pikir Jane - dan sepertinya tidak banyak masakan yang dimasak di sana. Ada komputer laptop di meja dengan stiker bebek, lemari bumbu penuh dengan truk mainan Ben, dan Jane tidak bisa melihat buku masak di mana pun. Ini adalah dapur seorang Pemikir, dia memutuskan, dan berjanji pada dirinya sendiri bahwa dia juga tidak akan pernah repot-repot memasak."
--- Jeanne Birdsall
"Saya tahu beberapa orang mungkin menganggapnya aneh - bahkan tidak layak - bagi saya untuk menulis buku masak, tetapi saya tidak meminta maaf. Penyair AS pemenang penghargaan Billy Collins mengira saya telah merendahkan diri dengan menulis puisi untuk Kartu Hallmark, tetapi saya penyair rakyat jadi saya menulis untuk orang-orang."
--- Maya Angelou
"Ketika saya pertama kali mulai menulis buku masak, saya ingat berpikir sendiri, apa yang membuat saya berpikir saya bisa menulis buku masak? Ada beberapa koki hebat yang benar-benar terlatih. Dan, ketika saya mulai, saya menyadari, sebenarnya, apa kekurangan saya sebenarnya benar, karena saya dapat terhubung dengan - memasak itu sulit bagi saya. Saya tidak pernah bekerja ... Dan itu sebabnya resep saya sangat sederhana, karena saya ingin dapat melakukannya."
--- Ina Garten
"Saya pikir saya memiliki visi yang sangat jelas ketika saya mulai menulis buku masak apa yang saya inginkan, dan bahwa Anda akan membuka buku itu, bahwa Anda akan melihat foto dan pergi, yang terlihat lezat. Dan kemudian Anda akan melihat resepnya dan berkata, Saya benar-benar bisa membuatnya dan saya bisa membuatnya dengan bahan-bahan yang bisa saya temukan di toko bahan makanan."
--- Ina Garten