28 Kata-Kata Bijak Emeril Lagasse: Inspirasi Hidup Dan Motivasi

"Anak-anak sekarang makan hal-hal seperti edamame dan sushi. Saya tidak tahu apa itu jamur shiitake ketika saya berusia 10 - kebanyakan anak-anak sekarang tahu."

--- Emeril Lagasse

#Jamur #Sushi #Tahu

"Anda dapat dengan mudah membuat campuran bumbu favorit Anda sendiri, apakah itu campuran garam dan lada atau Anda menambahkan bumbu ke dalamnya atau bumbu Creole. Hati-hati dengan kandungan natriumnya. Itu sebabnya saya mendorong Anda untuk membuat milik Anda sendiri."

--- Emeril Lagasse

#Paprika #Bersama #Jam tangan

"Apa pun yang dibuat dengan cinta, bam! -Itu makanan yang indah."

--- Emeril Lagasse

#Cantik #Terbuat #Memasak

"Kita akan pergi ke pasar ikan dan pasar petani siang ini untuk mendapatkan apa yang kita butuhkan untuk membuat dan makan malam sebagai keluarga. Saya mencoba mengekspos anak-anak saya untuk pergi ke pasar petani atau pasar ikan dan belajar tentang apa itu semua."

--- Emeril Lagasse

#Kebutuhan #Ikan #Mencoba

"Saya sangat beruntung, karena saya memasak untuk banyak aktor, aktris, dan musisi. Saya sudah memasak untuk presiden dan saya pernah ke Gedung Putih."

--- Emeril Lagasse

#Aktor #Putih #Presiden

"Yang keren adalah bahwa sekarang orang telah membuat evolusi ini di mana memasak itu keren, orang melakukannya pada akhir pekan, mereka melakukan tantangan mereka sendiri. Kembali ke memasak. Dan ini benar-benar masakan."

--- Emeril Lagasse

#Orang-orang #Terbuat #Tantangan

"Saya pikir banyak koki takut daging yang kurang matang. Termometer yang baik adalah sahabat koki."

--- Emeril Lagasse

#Berpikir #Persahabatan #Daging

"Setiap orang membutuhkan seorang mentor."

--- Emeril Lagasse

#Kebutuhan #Mentor

"Saya datang ke sini karena kota ini memiliki tradisi dan kota makanan yang sangat dihormati."

--- Emeril Lagasse

#Tradisi #Kota

"Apa yang saya cari dalam masakan saya adalah dosa, berani dan nyata."

--- Emeril Lagasse

#Memasak #Nyata

"Saya mencoba mengajari anak saya tentang sanitasi, terutama ketika memegang makanan seperti ayam yang bisa berbahaya. Saya ingatkan dia untuk mencuci tangannya setiap saat. Ketika putra saya memasak bersama saya, ia berdiri di atas bangku kecil sehingga ia dapat mencapai kompor. Saya mengajarinya tentang keamanan dan api."

--- Emeril Lagasse

#Kompor #Tangan #Mencoba

"Anda harus memiliki minyak zaitun yang baik. Anda harus memiliki minyak zaitun goreng dan Anda harus memiliki minyak zaitun finishing, seperti minyak zaitun extra-virgin."

--- Emeril Lagasse

#Sebaiknya #Minyak zaitun #Memasak

"Rempah-rempah adalah kehidupan. Itu tergantung pada apa yang Anda sukai ... bersenang-senang dengannya. Ya, makanan itu serius, tetapi Anda harus bersenang-senang dengannya."

--- Emeril Lagasse

#Tergantung #Sebaiknya #Menyenangkan

"Lobak tumbuh di mana saja. Orang-orang berpikir, "Oh, itu hanya lobak." Tetapi lobak itu enak, dan orang tidak berpikir untuk memasaknya."

--- Emeril Lagasse

#Berpikir #Orang-orang #Memasak

"Saya tumbuh di Fall River, Massachusetts. Latar belakang saya sederhana, dan saya bekerja di toko roti Portugis di kota."

--- Emeril Lagasse

#Jatuh #Portugis #Sungai

"Kebersihan sangat penting. Jika Anda membiarkan anak-anak membuat kekacauan total di dapur dan kemudian pergi, Anda tidak benar-benar mengajari mereka apa pun."

--- Emeril Lagasse

#Seandainya #Penting #Kekacauan

"Jika anak-anak dapat belajar cara membuat saus Bolognese yang sederhana, mereka tidak akan kelaparan. Memasak pasta cukup mudah, tetapi saus yang baik jauh lebih bermanfaat."

--- Emeril Lagasse

#Seandainya #Pasta #Cara

"Sup adalah cara yang bagus untuk memperkenalkan banyak sayuran kepada anak-anak. Aduk-goreng juga, karena mengandung begitu banyak bentuk dan warna yang berbeda."

--- Emeril Lagasse

#Cara #Berbeda #Warna

"Tumbuh di New England, sedang dididik dan dilatih secara klasik, perlu gemetar, perlu berkembang."

--- Emeril Lagasse

#Tumbuh besar #Dibutuhkan #Getar

"Saya selalu dikenal karena rasa yang berani dan masakan pedesaan, tetapi ada sisi lain bagi saya. Ketika Anda berevolusi sebagai juru masak, Anda memahami kehidupan dan betapa seriusnya hal itu. Ada titik di mana harus ada keseimbangan yang lebih baik."

--- Emeril Lagasse

#Serius #Memasak #Diketahui

"Bungkus fillet ikan, irisan sayuran, dan makanan cepat saji lainnya di dalam paket foil dengan bundel bumbu segar dan melemparkannya langsung di atas panggangan; uap akan melepaskan parfum herbal dan membumbui apa pun yang terkandung di dalam kantong."

--- Emeril Lagasse

#Parfum #Ikan #Memasak

"Filosofi saya sejak hari pertama adalah bahwa saya bisa tidur lebih nyenyak di malam hari jika saya dapat meningkatkan pengetahuan seseorang tentang makanan dan anggur, dan melakukannya setiap hari."

--- Emeril Lagasse

#Seandainya #Keamanan makanan #Malam

"Saya tidak terkesan dengan presiden. Saya sudah bertemu beberapa, tapi saya tidak terkesan dengan mereka."

--- Emeril Lagasse

#Presiden #Mets #Terkesan

"Dunia telah berubah, dan hampir 11 tahun. Saya memiliki 975 karyawan. Saya punya enam restoran. Kami belum membuka yang baru dalam hampir tiga tahun."

--- Emeril Lagasse

#Dunia #Bertahun-tahun #Berubah

"Hidup hanya tidak menyerahkan barang kepada Anda. Anda harus keluar sana dan mewujudkannya. itulah bagian yang menarik."

--- Emeril Lagasse

#Tangan #Terjadi #Sesuatu terjadi

"Ketika saya memasak dengan putra saya, saya mungkin memotong sayuran dan bersenang-senang dengan berbagai bentuk. Memasak adalah cara untuk mengajar anak-anak tentang hal-hal lain, seperti membaca atau matematika dengan semua bobot dan ukuran. Ada begitu banyak hal yang merupakan bagian dari memasak yang juga sangat mendidik."

--- Emeril Lagasse

#Cara #Menyenangkan #Berbeda

"Agar menjadi besar, Anda harus berpikir besar. Jika Anda berpikir kecil, Anda akan menjadi kecil."

--- Emeril Lagasse

#Seandainya #Berpikir #Inspiratif

"Anda tahu, selama 300 tahun sudah agak sama. Ada beberapa restoran di New Orleans yang menunya tidak berubah dalam 125 tahun, jadi bagaimana caranya mengubah atau mengembangkan makanan?"

--- Emeril Lagasse

#Tahu #Jenis #Bertahun-tahun

Kata-Kata Bijak Emeril Lagasse: Inspirasi Hidup dan Motivasi