Emeril Lagasse: "Mulailah dengan panggangan bersih. Tetap bersih denga...

"Mulailah dengan panggangan bersih. Tetap bersih dengan menyikat dengan sikat kawat setelah pemanasan, dan sekali lagi setelah memasak. Pastikan untuk memberi minyak pada grates dan makanan Anda sebelum menaruhnya di atas panggangan agar tidak lengket."

--- Emeril Lagasse

#Memasak #Bersih #Penyikatan #Memarut #Minyak #Sikat #Kawat

Versi Bahasa Inggris

Start with a clean grill. Keep it clean by brushing with a wire brush after preheating, and again after cooking. Make sure to oil your grates and your food before putting it on the grill to keep it from sticking.