Ferran Adria: "Kita perlu berpikir tentang apa itu memasak, dalam kont...

"Kita perlu berpikir tentang apa itu memasak, dalam konteks apa itu terjadi dan apa hubungannya dengan dunia seni. Jika ada kritik terhadap kehadiran saya di Documenta, itu hal yang baik karena itu berarti kami melakukan sesuatu yang baru. Misi Anda dalam menciptakan sesuatu yang artistik adalah menghasilkan sesuatu yang baru dan polemik."

--- Ferran Adria

#Seandainya #Berpikir #Dunia #Seni #Berarti #Kebutuhan #Artistik #Hal-hal baik #Memasak #Menghasilkan #Misi #Artis #Sesuatu yang baru #Kritik #Menciptakan #Menciptakan sesuatu

Versi Bahasa Inggris

We need to think about what cooking is, what context it takes place in and what its relationship to the world of art is. If there were criticisms of my presence at Documenta, that's a good thing because it means we were doing something new. Your mission in creating something artistic is to produce something new and polemical.