Ferran Adria: "Ketika Anda berbicara tentang masakan avant-garde, fakt...

"Ketika Anda berbicara tentang masakan avant-garde, faktor kejutan sangat penting. Sebagai contoh, saya suka melihat blog dan foto-foto, tetapi saya tidak tertarik pada orang lain mengambil foto hidangan saya."

--- Ferran Adria

#Orang-orang #Penting #Mengherankan #Contoh #Memasak #Blog #Faktor-faktor #Avant garde #Piring

Versi Bahasa Inggris

When you talk about avant-garde cuisine, the surprise factor is really important. For example, I love looking at blogs and the photos, but I'm not that keen on other people taking photos of my dishes.