H. L. Mencken: "Saya melahap hot dog di Baltimore pada tahun 1886, dan...

"Saya melahap hot dog di Baltimore pada tahun 1886, dan mereka sangat jauh dari model baru ... Mereka mengandung karet yang persis sama, sosis semu yang tidak bisa dicerna yang dimakan jutaan orang Amerika, dan mereka bocor lembek, puer yang sama. moster. Satu-satunya perbedaan mereka terletak pada kenyataan bahwa sampul mereka jujur. Wecke Jerman terbuat dari tepung gandum yang dipanggang hingga renyah, dan bukan gulungan yang basah saat ini, dari biji tanah, plester Paris, flek mandi spons, dan udara atmosfer semuanya kompak."

--- H. L. Mencken

#Cara #Karet #Fakta #Tepung #Gandum #Paris #Terbuat #Anjing #Perbedaan #Hari ini #Biji #Mandi #Panas #Memasak #Jujur #Udara #Kuliner #Sosis #Terletak #Sepon #Makanan #Moster #Semu #Jutaan #Berlaku #Hot Dog #Kompak #Plester #Baltimore

Versi Bahasa Inggris

I devoured hot-dogs in Baltimore 'way back in 1886, and they were then very far from newfangled...They contained precisely the same rubber, indigestible pseudo-sausages that millions of Americans now eat, and they leaked the same flabby, puerile mustard. Their single point of difference lay in the fact that their covers were honest German Wecke made of wheat-flour baked to crispiness, and not the soggy rolls prevailing today, of ground acorns, plaster-of-Paris, flecks of bath-sponge, and atmospheric air all compact.