Jean Anthelme Brillat-Savarin: "Seorang ahli gastronomi mengucapkan se...

"Seorang ahli gastronomi mengucapkan selamat atas pengangkatannya sebagai direktur kontribusi tidak langsung di Periguex: dan, di atas semua itu, dengan senang hati akan ada hidup di tengah-tengah kegembiraan yang baik, di negara truffle, ayam hutan, kalkun yang diacak, dan sebagainya. "Sayang!" jawabnya sambil menghela nafas gastronomer yang sedih, "bisakah seseorang benar-benar hidup di negara di mana tidak ada ikan laut segar?""

--- Jean Anthelme Brillat-Savarin

#Kontribusi #Ikan #Kesenangan #Negara #Akan menjadi #Laut #Good Cheer #Direksi #Janji temu #Kalkun #Penasihat #Sayang #Makanan #Mendesah #Tidak langsung #Truffle #Tengah #Bersorak

Versi Bahasa Inggris

A connoisseur of gastronomy was congratulated on his appointment as a director of indirect contributions at Periguex: and, above all, in the pleasure there would be in living in the midst of good cheer, in the country of truffles, partridges, truffled turkeys, and so forth. "Alas!" replied with a sigh the sad gastronomer, "can one really live at all in a country where there is no fresh sea-fish?"